Torta de laranja

Não sei se já vos contei, mas eu cozinhar não sou assim uma expert  mas em doces ando sempre a exprimentar e não é que me sai bem!!

Este fim de semana dedici fazer torta de laranja uma vez que aqui em casa há imensas laranjas.

Aqui fica a receita para quem gosta, e para quem não provou , arrisquem é uma delicia e mesmo muito facil.

Ingredientes:

• 8 ovos
• 350g de acuçar ( mas na minha opnião se as laranjas forem docinhas basta 250g, mas quem gostar das coisas bem doces coloquem as 350g).
• 1 colher de chá de farinha trigo
• 2 laranjas raspa e o sumo
• 80g de margarina
• acuçar para polvilhar
• papel vegetal

1. Pre- aqueça o forno a 200º ;
2. Unte o tabuleiro com margarina depois coloque o papel vegetal, cobrindo todo o tabuleiro e depois novamente por cima do papel vegetal espalhar  margarina;
3. Numa tigela, misture o acuçar com a farinha trigo. De seguida junte os ovos, a raspa e o sumo de laranja e bata durante algum tempo, se for com a colher é necessario unir bem os ingredientes, se não depois sente-se o acuçar, se bater com a batedeira basta bater ligeiramente;
4. Deite no tabuleiro e deixe no forno aproximadamente 20 minutos;
5. Polvilhe um pano com açúcar e vire a torta(depois de cozida óbvio)  sobre o pano, com ajuda do papel vegetal enrole e deixe arrefecer.
6. Coloque a torta num prato e se quiser decore com meias luas de laranja.

Aqui fica a minha torta que já não nenhuma ;)

Bom apetite ;)